Mostrar mensagens com a etiqueta Gastronomia. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Gastronomia. Mostrar todas as mensagens
10/08/2026
05/07/2026
02/07/2026
28/06/2026
25/06/2026
Gastronomia - Furtaram busto antigo restaurante "Le Chien Qui Fume", em português "O Cão Que Fuma" no Porto
Restaurante "Le Chien Qui Fume", "O Câo Que Fuma"
O restaurante "Le Chien Qui Fume", em português "O Cão Que Fuma", abriu as suas portas, em 1943, na rua do Almada, n° 405, no Porto.
Na fachada do edifício, destacava-se a caricata figura de um cão a fumar cachimbo.
O restaurante terá sido fundado por um casal francês e teria tido diversos proprietários até 1990, quando foi adquirido por António Teixeira, que além de proprietário era também chefe de cozinha.
Infelizmente o conhecido restaurante fechou definitivamente.
26/05/2026
24/05/2026
07/05/2026
03/05/2026
Gastronomia - Ovos moles de Aveiro
Ovos moles de Aveiro
Os Ovos Moles de Aveiro são um dos doces mais icónicos da doçaria conventual portuguesa, reconhecidos com o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP) pela União Europeia.
O doce consiste num creme rico feito exclusivamente de gemas de ovos cruas e calda de açúcar, tradicionalmente envolvido em hóstia (obreia) com formatos que remetem à tradição marítima e à Ria de Aveiro, como peixes, conchas e búzios.
Subscrever:
Mensagens (Atom)